店の紹介2 [地理人]
地理の授業で海外の食材を持っていくとよく、「どこで手に入れたの?」と聞かれます。今日は、そんな質問に答えたいと思います(「企業秘密」公開だ!!)
昔の記事(2012年11月11日)では、JR東海の天竜川駅近くにある「ニッショク」を紹介しました。今回は「カルディ」を紹介したいと思います。
カルディというとコーヒーショップのようなイメージが強いでしょうか?ところが、コーヒーファンだけでなく地理ファンの強い味方でもあるのです。
ここでは、外国のお菓子、タイやベトナムなどのインスタント食品、調味料、いろいろな場所の茶、そしてもちろんコーヒー豆などを売っています。地中海性気候を代表するオリーブや、酪農製品であるフランスなどのチーズなどもあります。
私は、「ケッペンの気候区分」のところでそういった食材を教材として使用しますが、地誌の分野で活用してもいいかもしれません。地中海性気候(センター頻出)のところでオリーブの漬物を示せば、あの香りとともにオリーブが強烈に頭に焼き付くでしょう(好みでない生徒には注意です)。
ゆらゆらとさまよってみると、いろいろな海外の食品、中には授業で出てきたものにもたくさん出会えると思います。
私のおすすめ製品は「デーツ」です。デーツとはナツメヤシのことで、砂漠気候区では貴重な栄養・エネルギー源となってきた作物です。
こういうのです。干し柿のような感じがします。
カルディは、静岡県では浜松市のイオンや、浜北区のアピタなどにあります。下にカルディのウェブページをはっておきますね。
http://www.kaldi.co.jp/stores/shizuoka/
昔の記事(2012年11月11日)では、JR東海の天竜川駅近くにある「ニッショク」を紹介しました。今回は「カルディ」を紹介したいと思います。
カルディというとコーヒーショップのようなイメージが強いでしょうか?ところが、コーヒーファンだけでなく地理ファンの強い味方でもあるのです。
ここでは、外国のお菓子、タイやベトナムなどのインスタント食品、調味料、いろいろな場所の茶、そしてもちろんコーヒー豆などを売っています。地中海性気候を代表するオリーブや、酪農製品であるフランスなどのチーズなどもあります。
私は、「ケッペンの気候区分」のところでそういった食材を教材として使用しますが、地誌の分野で活用してもいいかもしれません。地中海性気候(センター頻出)のところでオリーブの漬物を示せば、あの香りとともにオリーブが強烈に頭に焼き付くでしょう(好みでない生徒には注意です)。
ゆらゆらとさまよってみると、いろいろな海外の食品、中には授業で出てきたものにもたくさん出会えると思います。
私のおすすめ製品は「デーツ」です。デーツとはナツメヤシのことで、砂漠気候区では貴重な栄養・エネルギー源となってきた作物です。
こういうのです。干し柿のような感じがします。
カルディは、静岡県では浜松市のイオンや、浜北区のアピタなどにあります。下にカルディのウェブページをはっておきますね。
http://www.kaldi.co.jp/stores/shizuoka/
2017-08-23 13:15
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